Door Irene Lelieveld
Voedingstherapeut en auteur van 11 boeken over voeding en gezondheid, waaronder Wegwijs in Sportvoeding. Mijn motto is: een gezonde eter voelt zich beter.
Een smoothy waar alles in zit dat je nodig hebt als je een flink aantal kilometers wilt maken en een versie voor na je rit. Boordevol koolhydraten, eiwitten en vetten.
2 vijgen
4 eetlepels havermout
1 eetlepel havermout
2 handen spinazie
1 banaan
Theelepel bio-kokosvet
½ avocado
2 glazen (amandel)melk
1 eetlepel hennepzaad
1 eetlepel cacao
1 eetlepel pindakaas
Alles in de blender samenvoegen en klaar, drinken maar!
Als je terugkeert van een lange tocht heb je niet altijd zin om te koken. Om te voorkomen dat je een ongezond blik opentrekt, is deze smoothy een goed alternatief. Eiwitten, groente bij elkaar en klaar.
1/2 komkommer
100 gram kikkererwten
1/ 4 venkel
75 gram spinazie
Flinke scheut wortelsap
Peper, zout, kurkuma
Flinke hand peterselie
Alles in je blender en klaar, drinken maar!
Meer recepten voor fietsers zien? Zie ons Receptenboek
Voedingstherapeut en auteur van 11 boeken over voeding en gezondheid, waaronder Wegwijs in Sportvoeding. Mijn motto is: een gezonde eter voelt zich beter.
Elke maand uitdagende tochten, mooie routes, interessante training-en voedingtips in je mailbox? Meld je gratis aan voor de Fietssport nieuwsbrief.
Meld je aanMaak gebruik van je account en alle andere voordelen van Fietssport
Maak gebruik van je account en alle andere voordelen van Fietssport
