Serotine maakt je blij en gemotiveerd
Hoe zorg je voor een goede hormonenbalans?
Deze reep bevat eiwitten en vezels voor een goede spieropbouw en darmwerking. En veel calcium, zelfs meer dan in een glas melk. Calcium is belangrijk voor je botopbouw, maar ook nodig voor het goed functioneren van spieren en voor het geleiden van prikkels naar de zenuwen. De magnesium in de reep zal samen met calcium goed werken tegen spierverzuring en spierspanningen. Als je zweet verlies je veel mineralen, zoals magnesium en calcium, maar ook natrium en kalium, die ook in de reep te vinden zijn. Kortom, een geweldige reep om in je achterzak te hebben onderweg.
Het is gemakkelijk te bereiden, in slechts dertig minuten. Daarna zet je het een nacht in de koelkast. Het eindresultaat kun je twee weken gekoeld bewaren.
Voedingstherapeut en auteur van 11 boeken over voeding en gezondheid, waaronder Wegwijs in Sportvoeding. Mijn motto is: een gezonde eter voelt zich beter.
Hoe zorg je voor een goede hormonenbalans?
Een bommetje eiwitten.
Vermijd sterk verzurende producten.
Wat kun je het beste eten als je voor een tocht nog een eindje moet reizen?
Als voorafje en als hersteldrank.