De Utrechtse heuvelrug en Italië zijn hoofdingrediënten van de Classico Boretti op zaterdag 11 mei 2019. De Grebbeberg, Amerongseberg en Posbank worden beklommen, maar ook de Italiaanse weg (7% klimpercentage). Inschrijving is inclusief het 'Limited Edition' Boretti wielershirt en een pastamaaltijd na afloop tijdens de Pasta Party.
Bij deze tocht kun je kiezen tussen 4 afstanden: 165 km, 115 km, 65 km of 30 km (familietocht).