Pieken met cacao?
Chocola als sportvoeding.
Deze smakelijke smoothie is door het fruit erg voedzaam. De proteïne die je erin doet heeft een vanillesmaak. Je kunt ook kiezen voor whey-proteïne of een plantaardige versie van rijst proteïne (Absolute rijst-proteïne vanille van Mattisson), die beide veel eiwitten bevatten voor een goede spieropbouw. Let op als je whey-proteïne neemt dat er geen kunstmatige zoetstoffen in zitten. Als je er wat citroensap doorheen doet tegen het oxideren, kun je de smoothies ook meenemen.
Doe alles in een blender en maak het klein. Je kunt hier eventueel nog een schepje havervlokken of teff pap aan toevoegen voor meer koolhydraten en bite.
/imgVoedingstherapeut en auteur van 11 boeken over voeding en gezondheid, waaronder Wegwijs in Sportvoeding. Mijn motto is: een gezonde eter voelt zich beter.
Chocola als sportvoeding.
Lekker en handig voor onderweg.
Ga je op pad met meer of minder?
De onderwegsnack voor de kilometervreter.
Water of sportdrank mee?