Omgeven door bananenplantages, rotsen en zee ligt het levendige havenstadje Garachico. Dit was de belangrijkste havenstad van het eiland, tot de Trevejo vulkaan de lava er doorheen liet stromen (1706) en men veiligere oorden vond. Gelukkig is het oude centrum gespaard en straalt het nog in volle glorie. Een sfeervolle plek, de perfecte plek om rustig te genieten met koffie en zoetigheid. Vanachter je dampende cortado (als je dit niet kent, bestel het vooral!) zie je hoe de bergen tegen het fraaie stadje zijn aangekropen en hoe het plein leeft.