Parador de Cañadas del Teide

Het roemruchte Parador hotel in het vulkaanlandschap van El Teide, is een begrip in het profpeloton. Zo bereiden de profs van Jumbo-Visma zich er sinds jaar en dag met hoogtestages voor op de klassiekers en grote rondes als de Tour de France. De Parador is zo populair vanwege het goede klimaat op het eiland en zijn ligging op 2300 meter hoogte. Vanwege de zuurstofarme lucht, maakt het lichaam meer rode bloedlichaampjes aan, wat een gunstig effect heeft op de prestaties van Vingegaard, Van Aert, Kruijswijk en hun kompanen. Legale doping dus! Het hotel vertoont in het voorjaar gelijkenissen met een klooster. De renners zitten er volledig afgezonderd van de buitenwereld: het statige berghotel in landhuisstijl is het enige gebouw binnen de grenzen van het 18.900 hectare grote Parque Nacional del Teide. Je kunt er net als de profs een bloedserieuze trainingsstage boeken. Of je stopt er tijdens je rit gewoon voor een koffie in de cafetaria, met uitzicht op de top van de vulkaan.